Voćne rakije iz valjevskog kraja

Rakija Pimić – porodična destilerija iz Valjeva

Naša destilerija nije fabrika. Ona je proširena kuća – mesto gde se znanje, tradicija i porodična odgovornost pretaču u rakiju.

Kazani koje koristimo izrađeni su po meri, ručni rad majstora iz valjevskog kraja, zapremine od 120 do 300 litara. U njima se svakodnevno odvija proces dvostruke destilacije, pod budnim okom porodice. Bez automatike, bez ubrzanja – svaki korak se prati, beleži i usavršava.

Fermentacija se odvija u kontrolisanim uslovima, ali bez industrijskih dodataka. Pratimo prirodan tok, oslanjajući se na iskustvo više generacija i preciznost koju dozvoljava mala serija.

Svaka flaša je rezultat ručnog rada – od selekcije plodova, preko destilacije, do punjenja, etiketiranja i pakovanja. Ona ne nosi samo vrhunski ukus, već i potpis porodice Pimić.

Kontaktirajte nas

Korporativni pokloni i direktna nabavka

Destilerija Pimić prodaje direktno, s posebnim naglaskom na korporativne poklone za firme, institucije i diplomatske prilike – rakiju koja ostavlja utisak.

Kontaktirajte nas
Zašto baš Pimić

Tri razloga za rakiju Pimić

Iza svake flaše stoji promišljena odluka – bez prečica, bez industrijskih aditiva, bez masovne proizvodnje.

Spora dvostruka destilacija

Spora dvostruka destilacija

Bez automatizacije i veštačkih dodataka – fermentacija i destilacija odvijaju se prirodnim tokom, pod stalnim nadzorom porodice Pimić.

Unikatni kazani, lokalni zanat

Unikatni kazani, lokalni zanat

Kazani od 120 do 300 litara ručni su rad majstora iz valjevskog kraja, izrađeni po meri – i upravo oni oblikuju prepoznatljiv profil rakije.

Od voćnjaka do flaše

Od voćnjaka do flaše

Selekcija plodova, destilacija, odležavanje i etiketiranje – sve ručno, u malim serijama, s ličnom odgovornošću porodice za svaku flašu.

Nacionalna asocijacija destilera Srbije
01 / O nama

Nacionalna asocijacija destilera Srbije

Nacionalna asocijacija destilera Srbije, čiji je inicijator i predsednik dr Miroslav Pimić, predstavlja jedinstvenu organizaciju u zemlji i na Balkanu koja je postavila temelje modernog razvoja rakijske industrije. Pod njegovim rukovodstvom, Asocijacija je uvela standarde koji garantuju autentičnost i premium kvalitet srpske rakije, čime se obezbeđuje da svaki proizvod nosi pečat tradicije i vrhunskog umeća.

Istovremeno je pokrenut proces zaštite geografskog porekla, zahvaljujući kojem se šljivovica i druge rakije pozicioniraju kao proizvodi sa jasnim identitetom i međunarodnim priznanjem. Poseban značaj ima borba protiv neregulisane proizvodnje, jer se time štiti ugled destilera i poverenje potrošača.

Asocijacija je otvorila vrata međunarodnoj promociji, predstavljajući srpske rakije na prestižnim sajmovima i tržištima Evropske unije, čime se domaća tradicija destilacije uzdiže na nivo globalnog brenda.

Saznajte više
Voćne rakije u ograničenim serijama
02 / Naši proizvodi

Voćne rakije u ograničenim serijama

Ponuda obuhvata Classic i Premium šljivovicu, rakije od dunje, kajsije i kruške, kao i ekskluzivne Single Barrel serije odležale 10, 12, 15 i 20 godina – numerisane i dokumentovane.

Pogledajte proizvode